Kuliner Khas | Yogyakarta

1.NASI TIWUL 

Nasi Tiwul terbuat dari gaplek. Gaplek merupakan singkong yang telah dikeringkan dengan cara dijemur. Meski terbuat dari bahan dasar singkong namun rasanya sangat nikmat dan menu satu ini menjadi menu primadona.

Biasanya nasi tiwul ini dihidangkan bersama dengan urap dan ikan laut bakar lengkap dengan sambalnya membuat cita rasa hidangan ini menjadi makin nikmat dan juga bisa dengan kelapa dan gula. kalau anda tidak mencobanya sangatlah rugi karena rasanya yang enak dan lezat yang membuat makanan ini banyak di gemari banyak orang.



                                  

Kuliner khas | GRESIK

1. NASI KRAWU

Kuliner gresik yang enak satu ini sudah menjadi makanan tradisional indoenesia yaitu nasi krawu. Kata “Krawu” sendiri berasal dari kata “Krawuk” atau memakannya dengan menggunakan tangan langsung seperti mengeruk. Nasi krawu terdiri dari nasi liwet yang hangat, daging empat suwir, serundeng dan sambel dan di sajikan diatas pincuk daun pisang. Untuk lauknya sendiri bisa di tambahkan babat, daging empal dll, banyak rekomendasi untuk lokasi kuliner nasi krawu yang favorit diantaranya Buk Tiban, Bu Zaenab, Bu Ria, Buk Mus, Buk Marjani, Buk Rika.  Untuk buk Tiban sendiri berlokasi di Jl. Veteran 118 dengan harga per porsi Rp. 15.000

Sumber :  http://maemyuk.com/7-kuliner-gresik-yang-enak/

Makanan Khas | BANYUWANGI

Rujak Soto Khas Banyuwangi Yang Menggugah Selera


Pecinta kuliner, selama ini kita tahu kalau rujak dan soto punya ciri berbeda. Namun apa jadinya ya kalau dijadikan satu? Inilah salah satu kreasi kuliner khas Banyuwangi yang menjadi primadona pecinta makanan tradisonal. Perpaduan rujak sayur dan soto babat ini memang unik karena yang disajikan adalah rujak sayur namun dengan siraman soto babat. So, rasanya tidak bisa ditebak namun sekali mencicipi bisa langsung ketagihan. Menu ini juga cocok dengan pecinta makanan pedas. Untuk menemukannya juga sangat mudah karena bisa ditemukan di warung makan pinggir jalan. Bahan-bahan yang dipakai antara lain kacang, petis, udang, garam, gula merah, pisang klutuk, tempe, tahu, emping melinjo, telur, kerupuk udang, tauge, kangkung dan kuah soto dan isiannya.

http://www.pegipegi.com/travel/5-makanan-khas-banyuwangi-yang-menggugah-selera/