Malang merupakan kota yang terkenal dengan tempat wisatanya selain tempat wisata malang juga terkenal dengan makanan yang enak dan lezat.Selain itu terkenal dengan kota apel,ternyata menyimpan banyak kuliner.Berikut adalah makanan khas malang :
1. BAKSO
Di kota dingin ini, memiliki beberapa varian Bakso. Bakso merupakan makanan yang sangat akrab dengan masyarakat Indonesia. Dapat dikatakan, bakso adalah makanan favorit seluruh masyarakat. Mulai dari tukang becak sampai dengan penghuni rumah gedongan. Bakso sendiri dijual mulai dari kelas gerobak dorong melalui kampung dan perumahan sampai dengan kelas mal. Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki bakso dengan ciri khas tersendiri. Ada Bakso khas Malang, bakso khas Solo, bakso khas Kediri, dan bakso khas Jakarta.
Ciri khas Bakso Malang adalah adanya taburan daun bawang di kuahnya sehingga aromanya semakin harum menggugah selera. Di Jakarta, penjual biasa menambahkan ‘tongcai’ dan cuka, sehingga rasanya semakin unik. Lain lagi dengan bakso khas Bandung. Jika kita makan Bakso di Bandung, kita akan menjumpai toge di dalam kuah bakso yang menambah kesegarannya. Tidak kalah dengan yang lain, bakso Solo pun memiliki ciri khas tersendiri, yaitu campuran ‘tetelan’ daging yang membuat kuahnya menjadi lebih enak dan lezat.
2.SOTO AYAM LOMBOK
Resep Soto Ayam Lombok Khas Malang. Soto Lombok Khas Malang merupakan suatu makanan yang khas dari malang, memang bahan dasar dari soto ini hampir sama dengan soto lainnya, tetapi dari segi rasa? soto ayam lombok khas malang sangat menggoyang lidah dan membuat ketagihan para pecinta soto.
Resep Soto Ayam Lombok Khas Malang yang merupakan kuliner terkenal dan legendaris di kota malang dan menjadi menu spesial yang ditawarkan salah satu rumah makan di Jalan Lombok. Biasanya kuliner ini disajikan dalam keadaan hangat dimana di dalam kuahnya sudah tercampur nasi dan bumbu koya sehingga warna kuahnya berwarna kekuningan. Anda bisa berkreasi memasaknya di rumah dengan menambahkan menu pedamping sesuai selera.
3. Brownies Tempe
BROWNIES adalah hidangan manis yang banyak digemari. Makanan ini sering dijadikan menu istimewa di beberapa cafe atau restoran. Namun ada juga brownies yang dicampur tempe. Bisakah kedua rasa yang berbeda tersebut bercampur membentuk perpaduan yang sempurna ketika di cicipi .
Sekarang anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep yang anda buat dengan rasa yang khas,enak dan lezat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar